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时间:2023/03/03 20:52:05 编辑:

美国产品和食品标示规定

(1)美国产品标示法

①美国公平包装标示法(Fair packaging and Labeling ACT)这是该国对消

费商品包装和标示的总规定,主要内展示台容如下:

a.商品名称商品名称应标示在包装的主要陈列面上,字体及标示位置应醍目、易懂、易读,。并大致与包装的底面平行。

b.厂商名称地址消费商品的标贴或包装应显著标明制造者、包装者或总经销商的名称地址。若商品制造者名称不标明在标签或包装上, 应用制造者(Manufacture for)或总经销(Distributed by)或其他足以表明此种事实的词句。

c.净装数量的标志该法对净装数量(Net Content)标示有挡车器下列主要规定

(a) 应标示在包装主要陈列面如包装的正反两面或各面图案均相同者,则各面均视为主要陈列面,均应标示规定的事项。如因容器体积小而将标示设在其封盖上,于零售时向顾客展示,则其封盖亦视为主要陈列面。商品净装数量应标示在主要陈列面下部占陈列面高度三分之一的位置, 并大致与底面平行。但主要陈列面的面积在5in(lin=25.水银笔4mm)以下的例外。

(b) 数量标志与文字应自成一单元,其上下与其他文字之间,至少应保留与数量标示文字等高的空间。左右两端也应与其他文字保持距离,其距离至少应等于“Net”的“N”的两倍宽度。

(标尺刻度应清晰均匀C)内容物净装数量的表示净装数量应表示除去所有包装材料后的商品净量,其中:加压状况下包装的产品,若附有使用说明时,可标出解除压力后的净量;喷雾商品中所含的喷射剂视为商品的一部分;液态商品应用液态计量单位标示,固态、黏液状、固体与液体混合的商品,以及半固体商品,应以重量单位标示。

(c) 双重净量说明对净装数量可以并列形式标示:

NET150g(5.30z)

NET238ml(250g)

1992年4月,美国政府公告修改有关产品标贴的规定,实行以公制标示, 目前采用的常衡英两/镑(以16英两为1磅)可以继续作为补充内容标示。

(d) 误差的限制容许商品在重量和尺寸上存在合理误差;但是若整批货物中每一包装平均数量少于标示数量,则对任何一件包装的毫无理由的短少均不予认可,同一批货物中其他包装的净数量有所超出也一样。

(e) 数量标示的显著性数量标示必须为显明易读的粗体字(印刷或打字),并其他图文形成鲜明对比,此种对比可借印刷、版面安排、颜色对比、浮压或模铸达成。玻璃或塑料容器表面的标示图文以吹塑、模铸、浮压等方法成型者,其数量标示与其他图文或底面间的对比关系可不受此限制。

②美国食品标示规定食品标贴必须按法规要求同时以外文及英文标示,其内容如下:

a.制造、包装或经销商名称及其城市和邮区号。

b.净重。1994年起使用公制(例如1磅;454克),目前常用的常衡英两/榜可以继续作为补充标示。液体产品1Pt(1Pt=5.7dl)以上而不足1加仑(1加仑=4.55L)时,以液压两标示,同时以夸脱(quart)(gt,lgt=1.14t)标示,如:“40液盎司 (floz,1floz=不过可喜的是2.84cl,1 夸脱)”。

容器中装有作充填用而不供食用的液体的商品,如盐水浸泡橄榄,必须标明固形量,如“进口蔬菜其使用模式将被改变Netwt8 OZ,wt of 0live5 ,OZ”(净重8盎司,其中橄榄净重5盎司)。

c.名称。应如实表示商品的品质,例如不得将脱脂牛奶称此次高峰论坛为全奶(whole milk);还应表示产品的形态, 即表明产品是整个的(whole)还是切片(sliced) 、碎片 (chipped)。

d.成分。产品的各种成分依含量多寡次序标列,食品添加剂及色素必须列在成分

表上。

e.营养表示。美国新食品标示法(1994年生效)规定,要求食品厂在包装上注明食品包含的热量卡数、脂肪克数、胆固醇毫克数,以及钠、糖、蛋白质克数等,并要求提供FDA推荐的每日饮食营养标准,供消费者比照参考。例如:每日标准热量为2000 (1卡=4.18J),脂肪少于65g,纳少于2400mg,糖类少于300g等。美国新食品标示法适用于政府管理范围内的肉类及非肉类食品,包括餐厅贩卖的包装食品,但不适用于餐饮店现场供应的新鲜食品。

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