水蜜桃的运输包装浅析下岩棉制品推力滚子灭火器箱脚蹬房产投资Lp

水蜜桃的运输包装浅析(下)

根据果实的生理特性水从机械原理和程序软件两方面斟酌提高了量程的精确丈量范围蜜桃的内包装应采用透气性良好的0. 膜作内包装。由于水蜜桃的呼吸强度高，所采用的膜材料应具有足够的表面张力，能被水均匀湿润而形成极薄水膜，防止PE膜上结露则更好。水蜜桃贮运实践表明，包装量达到1kg/袋时，果实确保了系统的先进性受到严重损伤，五金配件而0. 5kg/袋时，效果较好。为了进一步减少挤压机会，最好采用单果包装扎紧袋口。在纸箱内多采用4种包装形式即泡沫托盘、纸浆托盘以及2种纸板隔衬。结果发现:泡沫托盘形式保护性能最优，纸板隔衬次之，而纸浆托盘形式最差。水蜜桃包装常用的各种支撑或衬垫物见表1。 表1 水蜜桃包装常用2、分析与判断的各种支撑或衬垫物

种类

作用

纸

衬垫、包装及化学药剂的载体，缓冲挤压

纸或塑料托盘

分离产品及衬垫，减少碰撞

瓦楞插板

分离产品，增大支撑强度

泡沫塑料

衬垫，减少碰撞，缓冲震荡

塑料薄膜袋

控制失水和呼吸

塑料薄膜

保护产品，控制水分

为了让水蜜桃既不受损伤又能通风及充分利用空间，装箱的技术颇为重要，常见的装箱形式有：

(1) 直线排列

水蜜桃在箱内上下层对齐，适用于小酒店被子型、条形水蜜桃，但底层载荷大，通风透气差；

(2) 对角线式

将水蜜桃逐个错列摆放，适宜于大型水蜜桃，不易滚动 ，底层载荷小，通风透气好；

(3) 同心圆式

常用于圆形篓框包装，将水蜜桃从底层沿篓壁呈同心圆式顺序排列，盛装量大；

(4) 板式排列

箱内置个数一定的格板，水蜜桃逐个放入板格内，便于记数、安全。

水蜜桃装箱后各项指标 (重量、质量、等级、包装等)经检验都合格者即可封箱成件，木箱一般用铁钉封箱，铁丝捆扎，纸箱用强力胶水、纸带封箱、尼龙扁带捆扎。

箱内水蜜桃装得过紧易挤压摩擦致伤；但如装得过松，在运输中受振动而下沉，使上部出现空位，导致果实与箱发生二次运动，产生更大的振动加速度。据研究，有时上层果实承受的振动加速度是下层果实的倍。因此水蜜桃的装箱应分层分格，采用蛋托式格板排列并且桃阴面向下置于窝内最为适合。因为蛋托的凹形不仅使果实得以定位，而且可使果实成熟度较高的一面保持向上，同时蛋托与果实形态能较好吻合，使两者接触面积增加，可有效的减轻应力集中；蛋托的支撑使下层果实承受的净重得以减轻，使箱内空间分布均匀，便于空气流通；蛋托本身还同时具有吸收振动能量，减轻振动加速度对果实造成伤害的缓冲作用。蛋托应用卫生安全弹性强，性质稳定，质轻的高分子材料做成。

水蜜桃对运输方式的要求是载运量大、成本低、投资省、速度快，受季节和环境变化的影响小，路面上各种运输方式完成的运输过程是一个复杂的运输系统工程，大部分水蜜桃需通过几种运输方式综合完成，在水蜜桃的现代化运输过程中，应发挥各种运输方式的优势。

相比较而言，空运的速度最快，但运输的数量最少和价格最高；海运的数量最大而且价格最低，但速度慢，对内陆产地和内陆销售控制装置地不适合；铁路运输的数量和价格低廉仅次于海运，而且可以连续运输，但对于有些没有铁路的中小地区不适合；公路运输的速度位居第二，而且灵活性强，可以到达某些没有机场、铁路、港口的偏远山区，但它的运输数量和运价相对较高。

二十世纪后叶多种新技术新工艺运用于农产品包装中。市场全球化和国际市场竞争的加剧，使得很多过去用于其它工业和军事上的技术也逐步引入包装领域。其中最有代表性的是辐射贮藏保鲜技术的应用。它是将原子能辐射技术用于农产品保鲜包装处理，利用放射线的高能量进行“冷杀菌”，广泛用于农产品的灭菌、杀虫、防止或抑制某些农产品萌芽变质。常用的高能射线是Ｘ射线和γ射线。另外还有电磁场处理保鲜包装技术、空气电离技术小学家教、高压技术、生物技术等。特别是针对能进行远距离流通并进入超市销售，很多新材料也在不断应用到农产品保鲜包装上。反过来，农产品保鲜包装技术的难度也在促进一些新技术、新材料的产生，这些技术均可不同程度延长水蜜桃的保鲜包装时间。

到了科学技术十分发达和物质生活十分丰富的今天，人们的生活方式和消费意识正在不断变化，从过去的主要生活消费品中的加工食品逐步转向天然、生鲜食品，把营养与口感紧密相结合，特别是把是否生鲜、营养成份的多少作为选购食物的重要指标。因此，这为我们水蜜桃包装研究带来了良好的机遇。同时，农产品贸易国际化，竞争的日益加剧，也令包装科学工作者面临严峻的挑战。跟踪国际农产品消费趋势，分析科学技术的最新发展，水蜜桃包装的课题会越来越多，技术难度也越来越大。未来的可行性探讨可着重以下几点：

①通过对水蜜桃的振动参数、损伤的影响进行研究，得出了损伤与振动加速度、振动时间、承载重量之间的多元线性实验回归方程。

②除传统的运输包装理论（主要有冷藏包装理论、气调保鲜包装理论和纸箱包装理论）外，新的包装理论将会出现。这三大包装理论在现有的某些物品的运输包装中发挥了重要的指导作用，但还有很多物品的运输包装用这三种理论难以解决，急待新的理论突破。

③大宗大类的水蜜桃包装将转向对个体局部剖析后分别采用不同的包装。对水蜜桃的运输包装，传统的方法是所有的果实采用同一运输包装方法，而未来的运输包装可能会将果实按大小、品种等分门别类并采取不同的保鲜包装方法。

④单一的运输包装概念将分解成多种不同性质的内容。例如过去进行包装研究时，只要通过运输包装后，最终实现“能吃”目的即可；而未来的运输包装将分别实现保味、保水、保色、保硬（脆）等专项品质的保护。

⑤未来的运输包装将会是一个综合性的研究领域。将经营流通方式、供需两地的环境、消费习惯等与物流结合起来的技术。

⑥全新概念的运输包装方法、包装材料和包装容器将会出现。这种方法、材料或容器，不仅具有灭菌功能，还能释放出某些有利于水蜜桃保鲜的气体成份，同时还吸收果实新陈代谢中产生的某些有损保鲜的气体。

天津科技大学 食品科学与生物技术学院 张琳 张蕾

信息来源：《中国包装》2005/4

双流男性曙光可信
成都治疗早泄医院哪家好
四川男科医院那个好
宁波华美妇科医院价格介绍